Ne manquez pas la 24e Sagra del Pane Casareccio e della Castagna à Brallo di Pregola le 20 octobre 2024. Saveurs authentiques, produits typiques, musique folklorique et promenades dans les bois de l‘Alto Oltrepò Pavese vous attendent pour une journée inoubliable !
Le dimanche 20 octobre 2024, le charmant village de Brallo di Pregola, situé dans l‘Alto OltrepòPavese, accueillera la 24e édition de la Sagra del Pane Casareccio e della Castagna, un événement incontournable pour les amateurs de traditions culinaires italiennes et de beauté automnale. Ce festival d‘automne attire chaque année des visiteurs de toute la Lombardie, curieux de découvrir les saveurs authentiques du territoire et de vivre une journée de gastronomie, d‘artisanat et de divertissement.
Sagra del Pane Casareccio e della Castagna 2024 : saveurs authentiques sur la Piazza del Municipio
Le cœur de la Sagra del Pane Casareccio e della Castagna se trouvera sur la Piazza del Municipio à Brallo di Pregola, où les visiteurs pourront se promener parmi de nombreux stands de produits typiques et d‘artisanat local. La vedette absolue de la fête sera le pain fait maison, cuit dans un four à bois comme autrefois, qui ravira tout le monde par son arôme irrésistible. Outre le pain, la châtaigne, fruit emblématique de l‘automne, sera célébrée dans diverses préparations, des châtaignes grillées aux gâteaux traditionnels faits à la main.
Produits typiques et cuisine traditionnelle
Les stands du Pro Loco de Brallo di Pregola proposeront une large sélection de bonbons à la châtaigne, de gâteaux faits maison, de chocolat chaud et de vin chaud parfumé, parfaits pour se réchauffer lors des fraîches journées d‘octobre. En outre, le groupe Alpini del Brallo ouvrira un chapiteau pour proposer un déjeuner traditionnel avec des plats typiques de la région : polenta, saucisse et fromage zola, ainsi que lentilles et saucisson cuit. Une occasion idéale pour goûter les saveurs les plus authentiques du Haut Oltrepò.
Menus à thème dans les restaurants de Brallo di Pregola
À l‘occasion du festival, les restaurants locaux de Brallo di Pregola proposeront des menus à thème consacrés aux produits d‘automne. Les plats seront enrichis d‘ingrédients de saison tels que les châtaignes, les champignons et les fromages typiques de l‘Oltrepò Pavese, offrant ainsi une expérience culinaire qui met en valeur les saveurs du territoire.
Musique folklorique et marchés : les animations de la fête du pain de Casareccio
Tout au long de la journée, la musique folklorique accompagnera les visiteurs entre la visite des marchés et l‘arrêt aux stands de nourriture. L‘atmosphère sera animée par la musique traditionnelle qui rendra la journée encore plus évocatrice et attrayante. La Sagra del Pane Casareccio e della Castagna est idéale pour les familles et les amateurs de fêtes folkloriques qui souhaitent passer une journée à manger et à se divertir.
Promenade dans les bois avec le FAI
Pour les amoureux de la nature qui souhaitent vivre une expérience unique au cœur de l‘automne, le FAI (Fondo Ambiente Italiano) organise une promenade guidée dans les bois séculaires qui entourent Brallo di Pregola. Une occasion unique de découvrir les couleurs et les senteurs de l‘automne, dans un cadre naturel d‘une grande beauté et d‘une grande histoire.
Pourquoi participer à la fête du pain et de la châtaigne de Casareccio 2024 ?
La Sagra del Pane Casareccio e della Castagna (Fête du Jambon et de la Châtaigne ) à Brallo di Pregola est un événement qui célèbre les traditions locales, la cuisine typique et l‘authenticité des saveurs d‘automne. Avec des stands de produits typiques, des déjeuners conviviaux, de la musique folklorique et des promenades dans la nature, cette fête est une occasion unique de découvrir et de vivre la culture et la gastronomie de l‘Oltrepò Pavese.
Si vous êtes à la recherche d‘une expérience gastronomique automnale, ne manquez pas cet événement ! Ledimanche 20 octobre 2024, nous vous donnons rendez-vous à Brallo di Pregola pour une journée de fête autour du pain fait maison, des châtaignes et de la tradition.
