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FÊTE DU RAISIN À BORGO PRIOLO : TRADITION, VIN ET SAVEURS AUTHENTIQUES POUR UNE JOURNÉE SPÉCIALE

  • 56      Martina Prigione
Focus Oltrepò
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Borgo Priolo se prépare à accueillir la première édition de la Festa dell‘Uva (Fête du raisin), un événement qui célèbre les vendanges, le vin et l‘excellence du territoire. Le dimanche 29 septembre 2024, ce lieu enchanteur de l‘Oltrepò Pavese deviendra le cœur battant des traditions gastronomiques et vinicoles locales, offrant aux visiteurs une expérience immersive de saveurs authentiques, d‘histoire et de culture.

Dès les premières heures de la matinée, Borgo Priolo sera animé par de nombreux stands de producteurs de vin locaux qui proposeront des dégustations de leurs vins fins. Ce sera une occasion incontournable pour les amateurs de vin de découvrir les excellents vins de la région, de rencontrer les producteurs et de goûter le fruit de leur travail. Outre le vin, il y aura d‘autres délices typiques de la région, comme le célèbre Brasadè di Staghiglione, le miel, les fruits frais et d‘autres produits locaux, représentant le meilleur de la tradition culinaire de l‘Oltrepò.

Pour les amateurs de sport et de nature, la manifestation débutera à 9 h 30 par le Borgo di Corsa, un parcours fascinant de 11 km organisé par l‘association Oltrepò Trail. Cet entraînement de groupe non compétitif est conçu pour ceux qui souhaitent découvrir la région de Borgo Priolo d‘une manière unique et active. L‘itinéraire, un tiers sur l‘asphalte et deux tiers sur des chemins de terre, offre des vues saisissantes et un défi léger avec 400 mètres de dénivelé positif. C‘est l‘occasion d‘explorer la beauté du paysage local, entre des montées difficiles et des sections plus praticables, parfaites pour les coureurs de tous niveaux.

Un moment très spécial de la journée sera offert par l‘Azienda Agricola Fradè, qui, à 11 heures et à 17 heures, donnera aux visiteurs la possibilité de se transformer en vignerons d‘un jour. Les frères Piaggi, propriétaires de la cave, guideront les participants à la découverte du processus de vinification, de la récolte du raisin à sa transformation en vin. Et, comme ils le faisaient autrefois, ils pourront également éprouver le plaisir d‘écraser le raisin avec les pieds dans les cuves, vivant ainsi une expérience authentique et amusante qui rappelle les méthodes traditionnelles de production du vin.

Le déjeuner sera une fête pour le palais, avec un large éventail de plats de rue proposés sur la place de la ville. Les visiteurs pourront notamment déguster des assiettes de charcuterie accompagnées du traditionnel gnocco fritto de l‘Azienda Agricola Casa Chiesa, de savoureux hamburgers et frites de fassona préparés par Da Flaca, de délicieux raviolis sur la route et la célèbre pizza Borgo de la Pizzeria Pulcinella. Une grande variété de saveurs reflétant la richesse gastronomique de la région satisfera les goûts de tous les participants.

L‘après-midi, le village s‘animera grâce à de nombreuses activités culturelles. Une visite guidée théâtrale conduira les visiteurs à travers les rues historiques du village, offrant un aperçu évocateur et captivant de l‘histoire et des légendes locales. Les passionnés de mécanique et de traditions agricoles pourront admirer l‘exposition de tracteurs anciens organisée par le Gatteo Club, qui fera remonter le temps aux visiteurs avec des machines agricoles qui ont marqué l‘histoire du travail dans les champs.

Pour couronner le tout, une exposition photographique sera organisée par le talentueux Claudio Gambini, qui présentera des clichés capturant l‘essence du territoire et de ses habitants. Et pour les amateurs de musique, l‘après-midi sera marquée par les prestations captivantes du Arkana Pipe Band, un groupe de musiciens qui, à l‘aide de tambours, de cornemuses et de bombardes, apportera une atmosphère évocatrice et innovante, mêlant les sons anciens et modernes.

La première édition de la Festa dell‘Uva (fête du raisin) à Borgo Priolo promet d‘être un événement plein d‘émotions, parfait pour ceux qui veulent vivre une journée plongée dans les traditions locales, notamment la bonne cuisine, le vin, le sport et la culture. Une occasion unique de découvrir l‘excellence de la région de l‘Oltrepò Pavese et de passer un dimanche différent dans une atmosphère festive et accueillante.

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