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LA FÊTE DE LA POMME DE TERRE À BRALLO DI PREGOLA : UN ÉVÉNEMENT INCONTOURNABLE DE TRADITION, DE GOÛT ET DE PLAISIR

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Focus Oltrepò
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Dans le cadre pittoresque des Apennins de Pavie, le village pittoresque de Brallo di Pregola se prépare à accueillir la 51e édition de la célèbre Fête de la pomme de terre. Cet événement, prévu les 7 et 8 septembre 2024, n‘est pas seulement une célébration de la culture agricole locale, mais aussi une occasion unique de s‘immerger dans les traditions culinaires et la chaleur de la communauté.

Le festival débute le samedi soir par un événement qui promet de faire délirer petits et grands : le « Dj Set Disco Patata ». La soirée sera placée sous le signe de la fête et de l‘amusement, où la musique occupera le devant de la scène, dans une ambiance animée et conviviale. Cet événement représente une évolution moderne du festival, qui réussit à combiner tradition et contemporanéité, en maintenant l‘intérêt des jeunes générations.

Le dimanche 8 septembre, le cœur de la fête se déplace sur la Piazza del Municipio, où, à partir de 10 heures, les stands des producteurs locaux présenteront leur trésor : les pommes de terre Brallo. Ces tubercules, cultivés avec soin dans les zones montagneuses de la région, sont réputés pour leur qualité et constituent l‘ingrédient principal de nombreuses recettes traditionnelles.

La place sera animée non seulement par la vente de pommes de terre, mais aussi par une vaste gamme de produits locaux typiques, offrant aux visiteurs l‘occasion de goûter et d‘acheter des délices locaux. Du miel aux fromages, en passant par les salaisons et les conserves, chaque stand raconte une histoire de passion et de dévouement à la terre.

Le point culminant de la journée sera certainement le déjeuner de dégustation organisé par Pro Loco et les Alpini del Brallo, avec le soutien de l‘Azienda Agricola La Montagnola. Sous le chapiteau installé sur la place, les invités pourront déguster des gnocchis de pommes de terre, préparés avec des ingrédients frais et authentiques. Les gnocchis moelleux et savoureux seront agrémentés de différentes sauces, offrant ainsi une expérience culinaire qui met en valeur la simplicité et la bonté des ingrédients locaux.

Ce déjeuner n‘est pas seulement un hommage à la tradition gastronomique de Brallo di Pregola, mais aussi une occasion de vivre un moment de convivialité, en partageant un repas avec des amis, la famille et toute la communauté. Les gnocchis, symbole d‘unité et de simplicité, deviennent ainsi la pièce maîtresse d‘un festin célébrant la terre et ses fruits.

Le festival de la pomme de terre, c‘est non seulement de la nourriture et de la musique, mais aussi des divertissements pour tous les âges. Tout au long de la journée, la place sera animée par de la musique live qui accompagnera les visiteurs lors des différentes activités. Pour les plus petits, des structures gonflables seront installées, garantissant des heures d‘amusement dans un environnement sûr et festif.

La fête de la pomme de terre de Brallo di Pregola est plus qu‘un simple événement gastronomique. C‘est un moment de rencontre, une occasion de redécouvrir les traditions et de vivre la communauté dans une atmosphère de fête et de partage. Que vous soyez amateur de bonne chère, mélomane ou simplement à la recherche d‘une expérience authentique, ce festival vous séduira par son esprit authentique et accueillant.

Il ne vous reste donc plus qu‘à inscrire le week-end des 7 et 8 septembre 2024 sur votre calendrier et à vous préparer à vivre deux jours inoubliables, où les pommes de terre de Brallo seront les vedettes incontestées, dans un parfait mélange de saveurs, de tradition et de plaisir.

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