Au cœur du charmant village de Bosmenso, la nuit du 31 juillet 2024 sera illuminée non seulement par les étoiles, mais aussi par la chaleur de la communauté et les saveurs de la tradition. La Festa delle Piazzette, qui en est à sa 19e édition, transforme le village en une scène de goûts et de senteurs, où chaque rue, cour et place devient un point de rencontre pour les amateurs de bonne chère et de traditions anciennes.
La Festa delle Piazzette n‘est pas seulement l‘occasion de déguster des spécialités culinaires, c‘est aussi et surtout un moment d‘unité et de fête pour les habitants de Bosmenso. Chaque famille, chaque maison et chaque ruelle participent activement à la réalisation de cet événement qui, année après année, ne cesse de gagner en participation et en popularité. La coopération entre les habitants est palpable : des grands-mères qui préparent les pâtes maison aux jeunes qui servent les tables, chacun contribue à créer une atmosphère de fête et de partage.
Le cœur de la Festa delle Piazzette est sans aucun doute l‘offre gastronomique. En se promenant dans les ruelles du village, les participants pourront déguster des recettes locales traditionnelles, fruit d‘une cuisine authentique qui reflète l‘âme du territoire des quatre provinces.
Parmi les spécialités qui pourront être dégustées figurent les célèbres raviolis à la viande braisée, préparés avec des pâtes fraîches roulées à la main et fourrés à la viande tendre et savoureuse. Il y aura également des charcuteries typiques, comme le salami Varzi, un produit d‘excellence de la région, assaisonné à la perfection et à la saveur incomparable.
La polenta, emblème de la cuisine paysanne, sera servie avec divers condiments, offrant une expérience culinaire qui vous ramène aux racines de la tradition populaire. Enfin, des desserts maison accompagneront les convives vers le grand final de la soirée.
Le tout sera accompagné du vin inaltérable de l‘Oltrepò Pavese, l‘une des régions viticoles les plus renommées de Lombardie. Des rouges corsés aux blancs frais et pétillants, le vin local sera le complément parfait de chaque plat, rehaussant les saveurs et complétant l‘expérience sensorielle.
Bosmenso offre un cadre idéal pour un dîner sous les étoiles. La beauté architecturale du village, associée à la tranquillité de ses rues étroites, fait de la promenade entre les différentes stations culinaires un voyage dans le temps. Chaque coin du village raconte une histoire, et chaque plat servi représente un morceau de culture et de tradition que les visiteurs peuvent découvrir et apprécier.
La 19e édition de la Festa delle Piazzette di Bosmenso promet donc d‘être un événement incontournable pour tous ceux qui souhaitent vivre une soirée placée sous le signe de la bonne chère, de la tradition et de la convivialité. C‘est l‘occasion de s‘immerger dans la culture locale, de découvrir des saveurs authentiques et, surtout, de faire partie d‘une communauté qui, avec passion et dévouement, maintient ses traditions vivantes.
Que vous soyez amateur de bonne chère, de traditions populaires ou simplement à la recherche d‘une soirée spéciale, Bosmenso vous attend avec ses petites places, ses ruelles et ses saveurs, pour un dîner sous les étoiles qui restera gravé dans la mémoire de tous les participants.
