Au cœur de l‘Oltrepò Pavese se trouve un trésor viticole prêt à étonner et à ravir les visiteurs : Montelio Vini. Ce joyau œnologique ouvrira ses portes le dimanche 26 mai 2024 pour participer à l‘événement annuel tant attendu, Cantine Aperte (Caves ouvertes), promettant une expérience inoubliable à tous les amateurs de vin et aux curieux désireux de découvrir les secrets de la production de vins de grande qualité.
Les collines verdoyantes et ondulantes de l‘Oltrepò Pavese ont toujours été célèbres pour leur beauté enchanteresse et leur terroir unique, qui offre des conditions optimales pour la culture de la vigne. Montelio Vini, niché dans ce paysage idyllique, incarne l‘essence même de la tradition viticole de la région. Fondé sur une passion pour le vin qui remonte à plusieurs générations, Montelio Vini se distingue par son engagement à produire des vins de grande qualité qui reflètent le caractère et le terroir uniques de l‘Oltrepò Pavese.
Un voyage dans le monde du vin
L‘expérience Cantine Aperte de Montelio Vini offre aux visiteurs une occasion unique de s‘immerger dans le monde fascinant du vin. Les visites guidées des vignobles offrent un regard privilégié sur les rangées de vignes luxuriantes qui s‘étendent à perte de vue, tandis que les experts de la cave révèlent les secrets de la culture du raisin et les pratiques de vinification qui donnent aux vins de Montelio leur caractère distinctif.
Un voyage dans le temps à travers la cave à vin historique
Laissez-vous transporter dans le passé en explorant la cave historique de Montelio Vini, où les murs de pierre racontent d‘anciennes histoires de passion et de dévouement à la production de vin. Ici, parmi les tonneaux en bois qui dégagent le parfum enveloppant des vins vieillis et les anciens outils de vinification, les visiteurs peuvent saisir l‘essence authentique de la tradition vinicole de l‘Oltrepò Pavese et comprendre le long voyage de la vigne à la bouteille.
Dégustations gastronomiques : un voyage des sens
Le point culminant de l‘expérience à Montelio Vini pendant Cantine Aperte est sans aucun doute la dégustation des vins fins de la cave. Guidés par des œnologues experts, les visiteurs auront l‘occasion de goûter une sélection des meilleurs vins de Montelio, des bulles fraîches et pétillantes aux rouges robustes et vieillis dans le bois. Chaque gorgée révèle des couches de complexité et de caractère, permettant aux visiteurs d‘explorer la richesse sensorielle des vins de l‘Oltrepò Pavese.
Un banquet de saveurs locales
Parallèlement aux dégustations de vins de Montelio, les visiteurs auront l‘occasion de ravir leur palais en dégustant des planches de produits typiques de l‘Oltrepò Pavese. Des fromages artisanaux aux délicieuses charcuteries, chaque bouchée est une explosion de saveurs authentiques qui se marient parfaitement avec les vins de la cave, offrant ainsi une expérience gastronomique inoubliable.
Réservez votre expérience unique
Pour ceux qui souhaitent participer à cette expérience unique, il est conseillé de réserver à l‘avance les visites guidées qui auront lieu à 10h00, 12h00, 15h00 et 16h30. Toutefois, les visiteurs sans réservation seront également accueillis chaleureusement et auront la possibilité de découvrir la cave et de participer à des dégustations.
Une invitation à découvrir le charme des caves de l‘Oltrepò Pavese
Avec son engagement pour la qualité, la tradition et l‘hospitalité, Montelio Vini incarne l‘esprit authentique des vignobles de l‘Oltrepò Pavese. Cantine Aperte est l‘occasion idéale de découvrir ce joyau caché et de s‘immerger dans le monde enchanteur du vin. Ne manquez pas l‘occasion de participer à cette extraordinaire expérience œnologique et laissez-vous fasciner par la beauté et la passion qui animent Montelio Vini et les caves de l‘Oltrepò Pavese.
