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CA’ DI SASS UN VOYAGE À LA RECHERCHE DES GOÛTS ET DES SAVEURS DE L‘OLTREP0 PAVESE

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Focus Oltrepò
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"Ca‘ di Sass" est un trésor précieux qui préserve les traditions profondément enracinées de la gastronomie et du vin de l‘Oltrepò Pavese, en racontant des histoires de terres généreuses et de produits d‘excellence qui s‘inscrivent harmonieusement dans le passé et le présent de ce territoire.

Depuis 1990, l‘entreprise "Ca‘ di Sass" s‘est donné pour mission de sélectionner et de vendre des vins et des spiritueux, dans un lieu considéré comme le cœur battant de l‘Oltrepò Pavese. Cette région est réputée pour la qualité et la variété exceptionnelles des produits alimentaires et vinicoles qu‘elle propose, créant ainsi une atmosphère magique et accueillante pour les amateurs de saveurs authentiques.

Depuis sa création, la "Ca‘ di Sass" s‘est engagée avec dévouement et passion à célébrer cette richesse œnogastronomique, en proposant une sélection soignée de vins et de spiritueux qui reflètent l‘authenticité et la tradition de cette terre.

Actuellement, l‘entreprise dispose d‘un entrepôt isolé et climatisé qui abrite une vaste sélection de plus de 1 400 étiquettes et joue un rôle fondamental dans l‘organisation et la gestion de toute la logistique, ainsi que dans la distribution de HO.RE.CA.

Également présente à Voghera depuis 2006, l‘Enoteca Ca‘ di Sass, le point de vente de référence de l‘entreprise, a été créée il y a plus de dix-sept ans pour les amateurs de bons vins et pour ceux qui recherchent des produits vinicoles et des spiritueux de haute qualité. C‘est également la destination idéale pour ceux qui souhaitent faire des cadeaux originaux et recevoir des conseils d‘experts.

Le succès croissant de l‘activité au cours de cette dernière période est dû à trois facteurs principaux :

  • ·      Le haut niveau de professionnalisme des exposants, confirmé par les diplômes et les prix obtenus dans les matières spécifiques ;
  • ·    La recherche et la sélection de produits de niche peu connus, combinées à une large gamme de produits nationaux et internationaux bien établis sur le marché ;
  • ·    la possibilité d‘accéder, souvent en exclusivité, à des entreprises de premier plan.

Ce lieu permet de découvrir l‘œnogastronomie de ce territoire sous tous ses aspects, en emmenant ses clients dans un voyage de goûts et de saveurs inédits.

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