Nel suggestivo scenario dell‘Appennino Pavese, il pittoresco borgo di Brallo di Pregola si prepara ad accogliere la 51ª edizione della rinomata Sagra della Patata. Questo evento, in programma il 7 e 8 settembre 2024, rappresenta non solo una celebrazione della cultura agricola locale, ma anche un‘occasione unica per immergersi nelle tradizioni culinarie e nel calore della comunità.
Domenica 15 settembre, il cuore della sagra si sposta in piazza del Municipio, dove dalle ore 09:30 gli stand dei produttori locali esporranno il loro tesoro: le patate del Brallo. Questi tuberi, coltivati con cura nelle terre montane della zona, sono famosi per la loro qualità e sono l‘ingrediente principe di numerose ricette tradizionali.
La piazza sarà animata non solo dalla vendita delle patate, ma anche da una vasta gamma di prodotti tipici locali, offrendo ai visitatori l‘opportunità di assaporare e acquistare le prelibatezze del territorio. Dal miele ai formaggi, passando per salumi e conserve, ogni stand racconta una storia di passione e dedizione alla terra.
Il momento clou della giornata sarà sicuramente il pranzo degustazione organizzato dalla Pro Loco e dagli Alpini del Brallo, con il sostegno dell’Azienda Agricola La Montagnola. Sotto la tensostruttura allestita in piazza, gli ospiti potranno gustare gli gnocchi di patate, preparati con ingredienti freschi e genuini. Gli gnocchi, morbidi e saporiti, saranno conditi con diversi sughi, offrendo un‘esperienza culinaria che esalta la semplicità e la bontà delle materie prime locali.
Questo pranzo non è solo un omaggio alla tradizione gastronomica del Brallo di Pregola, ma anche un‘occasione per vivere un momento di convivialità, condividendo il pasto con amici, familiari e con tutta la comunità. Gli gnocchi, simbolo di unione e semplicità, diventano così il fulcro di una festa che celebra la terra e i suoi frutti.
La Sagra della Patata non è solo cibo e musica, ma anche intrattenimento per tutte le età. Durante la giornata, la piazza si animerà con musica dal vivo, che accompagnerà i visitatori durante le varie attività. Per i più piccoli, saranno allestiti gonfiabili, garantendo ore di divertimento in un ambiente sicuro e festoso.
La Sagra della Patata di Brallo di Pregola è molto più di un semplice evento gastronomico. È un momento di incontro, un’occasione per riscoprire le tradizioni e per vivere la comunità in un‘atmosfera di festa e condivisione. Che siate amanti del buon cibo, appassionati di musica, o semplicemente alla ricerca di un‘esperienza autentica, questa sagra saprà conquistarvi con il suo spirito genuino e accogliente.
Non resta quindi che segnare sul calendario il domenica 15 settembre 2024 e prepararsi a vivere una due giorni indimenticabile, dove le patate del Brallo saranno le protagoniste indiscusse, in un mix perfetto di sapori, tradizione e divertimento.
