L‘Oltrepò Pavese, con i suoi vini pregiati e i paesaggi mozzafiato, ha sposato l‘idea di allargare i propri orizzonti economici attraverso un settore in continua crescita: l‘enoturismo. Le cantine storiche, i prodotti locali e la diversità delle strutture ricettive rendono il territorio irresistibile per i turisti desiderosi di vivere esperienze autentiche e memorabili.
Le colline dell‘Oltrepò Pavese, un tesoro nascosto nel cuore della Lombardia, stanno emergendo grazie all’enoturismo. Questa forma di turismo, che permette ai visitatori di immergersi nella cultura del vino e della gastronomia locale, sta lentamente ma inesorabilmente trasformando l‘area in una destinazione ambita per i viaggiatori di tutto il mondo.
L‘enoturismo in crescita in Italia e nell‘Oltrepò Pavese: lo confermano i dati
In Italia in cui il turismo rappresenta il 13% del PIL e il settore vinicolo pesa per 6,2 miliardi nelle esportazioni, l‘enoturismo rappresenta un‘opportunità unica per intrecciare questi due importanti volani dell‘economia italiana con valori rilevanti. Infatti, nel 2023 il settore dell‘enoturismo ha registrato un fatturato di circa 2,65 miliardi di euro, di cui 2,5 milioni generati proprio nell‘Oltrepò Pavese, con una crescita del 10% rispetto all‘anno precedente.
Ma quali sono le peculiarità che rendono l‘Oltrepò Pavese così attraente per i visitatori?
La sua posizione strategica, a pochi chilometri da Milano e dalla riviera ligure, la rende facilmente accessibile sia per i turisti italiani che per quelli stranieri. Inoltre, la bellezza del paesaggio, con le sue colline ricoperte di viti e i borghi medievali che si affacciano sui vigneti, crea un‘atmosfera magica che conquista il cuore di chiunque la visiti.
Tuttavia, il vero tesoro dell‘Oltrepò Pavese è rappresentato dai suoi prodotti locali di alta qualità: dai rinomati vini, come il Bonarda e il Pinot Nero, alle prelibatezze gastronomiche, come i salumi, i formaggi e i dolci tipici della tradizione locale.
L‘Enoturismo: un‘opportunità di sviluppo economico per le aziende dell’Oltrepò Pavese
Le cantine e le aziende agricole hanno visto incrementare le proprie entrate grazie all‘afflusso di turisti interessati a scoprire le eccellenze del territorio mediante visite guidate e degustazioni che assicurano un’esperienza autentica e conviviale. Ma non è solo il settore vinicolo a beneficiare di questa tendenza: anche gli agriturismi, gli alberghi e i ristoranti del territorio hanno registrato un aumento delle prenotazioni e dei clienti, grazie alla sempre crescente fama dell‘Oltrepò Pavese come meta enogastronomica di primo piano.
In conclusione, l‘Oltrepò Pavese rappresenta un territorio ricco di potenzialità per chi vuole avviare un‘attività economica in ambito enogastronomico, valorizzando la tradizione del territorio e attraendo un numero sempre maggiore di visitatori, desiderosi di scoprire i segreti della produzione vinicola e di assaporare i sapori autentici della tradizione locale.
