FOCUS Oltrepò

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LE CASTAGNE: DELIZIE AUTUNNALI IN CUCINA, VIENI A SCOPRIRLE ...

14/10/2024 236 Martina Prigione

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SQUISITE RICETTE CON LE PATATE DEL BRALLO DI PREGOLA ...

07/10/2024 837 Valentina Rossetti

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RICETTE CON I FUNGHI DELL‘OLTREPÒ PAVESE: SAPORI AUTENTICI DELLA NATURA ...

27/09/2024 886 Cristina Baiardi

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ZUCCA BERRETTINA: TRADIZIONE DELL‘OLTREPO‘ PAVESE E GUSTO IN CUCINA ...

22/09/2024 1221 Mariella Rossi

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UN GUSTOSO RISOTTO CON I PEPERONI PER UNA ESPLOSIONE DI SAPORI ...

15/09/2024 1213 Cristina Baiardi

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ZAFFERANO DELL‘OLTREPÒ PAVESE: RICETTE FACILI, VELOCI E DELIZIOSE ...

10/09/2024 577

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L‘UVA DELL‘OLTREPÒ PAVESE: RICETTE GOURMET TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE ...

10/09/2024 670 Cristina Baiardi

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DELIZIE IN CUCINA: RICETTE DELL‘OLTREPO‘ CON LA POMELLA GENOVESE ...

07/09/2024 334 Cristina Baiardi

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CIPOLLA DORATA DI VOGHERA: TRADIZIONE LOMBARDA E RICETTE AUTENTICHE ...

01/09/2024 809 Mariella Rossi

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DELIZIE ALLA LAVANDA DELL‘OLTREPÒ PAVESE: RICETTE AROMATICHE E RAFFINATE ...

24/08/2024 808 Roberta Tagliani

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RICETTE GOURMET CON IL TARTUFO NERO DELL‘OLTREPÒ PAVESE: SAPORI DI LUSSO DALLA NATURA ...

20/08/2024 673 Cristina Baiardi

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ALLA SCOPERTA DELLE RICETTE CON IL MIELE DI ZAVATTARELLO: UN TESORO DELL’OLTREPÒ ...

16/08/2024 638 Martina Prigione

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LE PATATE DEL BRALLO: TESORO DELLA TRADIZIONE E RICCHEZZA IN CUCINA ...

12/08/2024 970 Mariella Rossi

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DELIZIE ESTIVE: RICETTE CON LE PESCHE DELLA VALLE STAFFORA ...

04/08/2024 1602 Mariella Rossi

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ALLA SCOPERTA DELLE GUSTOSE RICETTE CON IL PEPERONE DI VOGHERA ...

30/07/2024 1108

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ALLA SCOPERTA DELLA RICETTA DEI RIGATONI AL SUGO DI COTECHINO ...

07/07/2024 505 Patrizia Ferlini

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POLENTA DI MAIS OTTOFILE E CINGHIALE: TIPICA TRADIZIONE DELL’OLTREPÒ PAVESE ...

30/06/2024 817 Patrizia Ferlini

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TORTA BACIOCCA CON CIPOLLE. TRADIZIONE E GUSTI DEL TERRITORIO ...

22/06/2024 801 Patrizia Ferlini

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REGINETTE AI FUNGHI: ELEGANZA E GUSTO IN TAVOLA NELL‘OLTREPO‘ PAVESE ...

17/06/2024 449 Patrizia Ferlini

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LA RICETTA DELLA PASTA FATTA CON LA FARINA DI CASTAGNE DELLA VALLE STAFFORA ...

10/06/2024 347 Patrizia Ferlini

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POLPETTE DI VARZESE: UN TUFFO NEI SAPORI DELL‘OLTREPÒ PAVESE ...

05/06/2024 414

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GALLINA RIPIENA ALLA VARZESE: TRADIZIONI NELLA GASTRONOMIA LOCALE ...

27/05/2024 418 Patrizia Ferlini

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GELATO ALLO ZAFFERANO: UNA RICETTA UNICA DELL‘OLTREPO‘ PAVESE ...

22/05/2024 345 Patrizia Ferlini

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LA RICETTA DELLE CHICCHE DI PATATE AI FUNGHI CON FONDUTA DI PIZZOCORNO ...

14/05/2024 318 Patrizia Ferlini

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RAVIOLI AI FEGATINI DI POLLO - RICETTA TIPICA DELLA CUCINA ITALIANA E PRESENTE ANCHE NELL ...

07/05/2024 329 Patrizia Ferlini

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POLENTA E FRITTURA, EMBLEMA DELLA TRADIZIONE CULINARIA ITALIANA ...

03/03/2024 373

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ALLA SCOPERTA DELLA RICETTA ORIGINALE DELLE LUMACHE ALLA VARZESE ...

30/01/2024 372

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BRUSADELA: LA FOCACCIA DI ROMAGNESE NATA PER CASO - STORIA, TRADIZIONE E SEGRETI DI UN‘IRR ...

23/01/2024 305

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RAGÒ, LA VERSIONE PAVESE DELLA CASSŒULA: STORIA, TRADIZIONE E SAPORI AUTENTICI ...

16/01/2024 306

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RISCOPRENDO I SAPORI DEL PASSATO: UN VIAGGIO NELL‘ANTICA ARTE DELLA ZUPPA DI CECI ...

15/01/2024 312

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UN VIAGGIO NEL TEMPO: RIVIVERE L‘ANTICA TRADIZIONE DELLA TORTA DI PANE RAFFERMO ...

07/01/2024 332

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IMMERGENDOCI NELLA STORIA CULINARIA DELL‘OLTREPO‘ PAVESE ANDIAMO A SCOPRIRE LA RICETTA DEL ...

19/12/2023 296

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SCOPRI IL SEGRETO DEL RISOTTO ALLA VOGHERESE: UN‘ECCEZIONALE RICETTA DA PROVARE! ...

13/12/2023 381

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L’ANTICA RICETTA DELLA TRIPPA ALLA PAVESE: PROVIAMO A FARLA INSIEME! ...

01/12/2023 314

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GLI GNOCCHI DI ZUCCA BERRETTINA REALIZZATI DALLA CHEF PATRIZIA FERLINI ...

30/11/2023 302

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IL RISOTTO CON PASTA DI SALAME E BONARDA DELL’OLTREPO’. A CURA DI CASCINA CASAREGGIO CON I ...

26/11/2023 301

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LA CHEF PATRIZIA FERLINI CI GUIDERA’ ALLA SCOPERTA DELLE TAGLIATELLE ALLA SANTA GIULETTA ...

23/11/2023 311

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IL SAGRESTANO E LA LORO ARTE CULINARIA: I RAVIOLI AL BRASATO ...

15/11/2023 313

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IL RISOTTO ZUCCA E PORCINI DI CASCINA SERZEGO: UN ESPLOSIONE DI GUSTO ALL’EVENTO «LE VIE D ...

09/11/2023 292

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I TRAVOLGENTI SAPORI DEL RISOTTO ALL’ORTOLANA DELLO CHEF STELLATO DARIO FISICHELLA ...

06/11/2023 357

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DELIZIOSA TORTA DI MELE CON PRODOTTI DELL’OLTREPO’ PAVESE: UN CONNUBIO GUSTOSO E TRADIZION ...

01/11/2023 333