In den Hügeln des Oltrepò Pavese, wo die Weinkultur tief in Geschichte und Tradition verwurzelt ist, bevölkert ein faszinierendes und praktisches Element die Rebzeilen: die Rosen. Diese zarten Blüten sind nicht nur eine Zierde, sondern spielen auch eine wichtige Rolle bei der Überwachung und dem Schutz der wertvollen Reben.
Geschichte und Tradition:
Die Verwendung von Rosen in den Weinbergen des Oltrepò Pavese geht auf Jahrhunderte zurück, als die landwirtschaftlichen Praktiken durch die von Generationen von Winzern überlieferte Weisheit bestimmt wurden. Es heißt, dass die Rosen nicht nur wegen ihrer Schönheit und ihres Duftes, sondern auch wegen ihres praktischen Nutzens eingeführt wurden.
Eine uralte landwirtschaftliche Praxis:
Einer alten Weisheit zufolge fungieren Rosen als stille Wächter, die die Winzer vor drohenden Gefahren für ihre Reben warnen. Dieses Konzept, das in der lokalen Redensart "La pülgheta la va prima in si rosal" (Der Floh kommt zuerst in die Rose) zum Ausdruck kommt, besagt, dass Rosen, die anfälliger für Krankheiten und Schädlinge sind, die ersten Anzeichen von Stress oder Infektionen zeigen.
Ein Indikator für die Gesundheit:
Die Rosen in den Weinbergen des Oltrepò Pavese sind nicht nur ein dekoratives Element, sondern auch ein wertvoller Indikator für die Gesundheit der Reben. Gängige Rebkrankheiten wie Mehltau und Falscher Mehltau oder der Befall durch Parasiten wie die Rote Spinnmilbe können bei Rosen früher auftreten. Das liegt daran, dass die Rosen aufgrund ihrer geringeren Abwehrkräfte anfälliger sind und früher als die Reben selbst sichtbare Symptome zeigen.
Praktische und ästhetische Funktion
Rosen erfüllen also eine praktische Funktion, indem sie die Winzer auf potenzielle Pflanzenschutzprobleme aufmerksam machen und es ihnen ermöglichen, rechtzeitig Maßnahmen zum Schutz ihrer Reben zu ergreifen. Aber nicht nur ihre Nützlichkeit macht die Rosen in den Weinbergen des Oltrepò Pavese so wertvoll, sondern sie tragen auch zur Schönheit und Harmonie der Umgebung bei.
Entwicklung und Modernisierung:
Mit der Entwicklung der landwirtschaftlichen Techniken und der Verfügbarkeit wirksamerer phytosanitärer Behandlungen hat die praktische Bedeutung der Rosen im Weinberg möglicherweise abgenommen. Viele Winzer halten jedoch aus Respekt vor der Tradition und als zusätzliches Instrument zur Überwachung der Gesundheit des Weinbergs an dieser alten Praxis fest.
Die Rosen in den Weinbergen des Oltrepò Pavese sind mehr als nur Zierblumen; sie sind Hüter der Gesundheit der Reben und Bewahrer einer jahrhundertealten Tradition. Ihre Anwesenheit bereichert nicht nur die Landschaft, sondern zeugt auch von der alten Weisheit der lokalen Winzer. In einer Welt, in der die Moderne oft mit der Tradition kollidiert, stellen die Rosen in den Weinbergen eine greifbare Verbindung zur Vergangenheit dar, eine Hommage an die Widerstandsfähigkeit und Weisheit der Winzer des Oltrepò Pavese.
