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DER BERRETTINA-KÜRBIS: EIN SCHATZ DES LUNGAVILLA-GARTENBAUS

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Focus Oltrepò
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Die Zucca Berrettina di Lungavilla ist mehr als nur ein Gemüse, sie ist ein lebendiges Zeugnis der Liebe und des Engagements der örtlichen Gemeinschaft.

Im Herzen des Oltrepò Pavese gibt es eine Tradition, die die Geschichte und Leidenschaft einer Gemeinschaft widerspiegelt: die Zucca Berrettina. Diese einzigartige Kürbissorte mit ihrer ungewöhnlichen Form und blassblaugrünen Farbe ist zu einem Symbol für die Gartenbaukunst und die Hingabe der Bewohner von Lungavilla geworden.

Der Anbau von Kürbissen war schon immer ein wesentlicher Bestandteil des Lebens im Oltrepò Pavese, aber in Lungavilla hat diese landwirtschaftliche Praxis eine Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Dieses Gebiet ist berühmt für den Zucca Berrettina-Kürbis, ein mittelgroßer Kürbis mit außergewöhnlichem Geschmack, der sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte eignet. Die Liebe und Hingabe zu diesem Produkt wird in diesem Ort jedes Jahr mit dem "Festa di Succ" gefeiert, einer Veranstaltung, an der alle Einwohner von Lungavilla teilnehmen.

Der Kürbis "Zucca Berrettina", der einst in der gesamten Poebene weit verbreitet war, drohte vor Jahren aufgrund der veränderten Ernährungsgewohnheiten und der fortschreitenden Zeit auszusterben. Dank der im November 2011 gegründeten Associazione Zucca Berrettina und dem Beitrag der lokalen Landwirtschaftsbetriebe, die sie unterstützten, konnte diese Sorte jedoch vor dem Aussterben bewahrt werden. Der Verein besteht aus engagierten Freiwilligen, die sich dem Schutz und der Förderung dieses einzigartigen Produkts verschrieben haben.

Der Zucca Berrettina wurde die kommunale Bezeichnung "De. Co." verliehen, eine Anerkennung, die die besondere Verbindung zwischen dem Produkt und seinem Ursprungsort hervorhebt. Mit dieser Bezeichnung wird nicht nur die Herkunft des Erzeugnisses bewahrt, sondern auch die Besonderheit der Produktion in diesem Gebiet gefördert. Die Zucca Berrettina ist zu einem Symbol für die Identität und das landwirtschaftliche Erbe von Lungavilla geworden.

In einer sich ständig verändernden Welt ist die Zucca Berrettina ein Beispiel dafür, wie das Engagement und die Leidenschaft der Gemeinschaft ein einzigartiges landwirtschaftliches Erbe bewahren kann. Die Geschichte der Zucca Berrettina von Lungavilla ist eine Erinnerung daran, wie wichtig es ist, lokale Traditionen zu bewahren und das zu feiern, was jede Gemeinschaft einzigartig macht.

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