Il Buttafuoco Storico feiert 29 Jahre Exzellenz mit einem Symposium und einer Reihe von unverzichtbaren Veranstaltungen in Canneto Pavese, dem Herzen des Oltrepò Pavese, am kommenden 1. März 2025. Eine besondere Gelegenheit, die Geschichte, die Entwicklung und die Zukunft dieses prestigeträchtigen DOC-Weins näher zu erkunden.
Symposium über die Zukunft von Buttafuoco Storico
Das Symposium, geplant für Samstag, den 1. März um 10:30, findet in den Räumlichkeiten des Clubs del Buttafuoco Storico statt und wird von angesehenen Vertretern der Weinbranche und Institutionen besucht. Unter den Referenten:
- Massimo Piovani – Präsident des Clubs del Buttafuoco Storico
- Riccardo Binda – Direktor des Weinschutzkonsortiums Oltrepò Pavese
- Giovanni Merlino – Vizepräsident der IHK Pavia, Mantua und Cremona
- Fabiano Giorgi – Präsident des Qualitätsweindistrikts des Oltrepò Pavese
- Sen. Gian Marco Centinaio – Vizepräsident des Senats
Die Diskussion wird von Ermanno Bidone, einem Journalisten von Milano Pavia TV, moderiert. Das Symposium konzentriert sich auf die Entwicklungsstrategien von Buttafuoco Storico, die Rolle des Schutzkonsortiums, die neuen Herausforderungen der Handelskammer und die Bedeutung von Buttafuoco als Symbolwein des Oltrepò Pavese.
Nach dem Symposium können die Teilnehmer einen exklusiven Empfang in der Konsortial-Weinhandlung genießen, begleitet von geführten Verkostungen.
Masterclass über Buttafuoco Storico: Ein Wochenende der Verkostungen
Das Wochenende wird mit drei unverzichtbaren Masterclasses fortgesetzt, die mit Unterstützung von AIS Pavia, FISAR Pavia und ONAV Pavia organisiert werden – drei der führenden Vereinigungen von Sommeliers und Weinverkostern.
- Samstag, 1. März, 16:00 Uhr – „Historische Weinberge und Jahrgänge im Vergleich“
Masterclass von FISAR Pavia mit Schwerpunkt auf den historischen Weinbergen und ihren verschiedenen Jahrgängen von Buttafuoco Storico. - Sonntag, 2. März, 10:30 Uhr – „Vertikale Magnum Consortile“
ONAV Pavia leitet eine vertikale Verkostung mit verschiedenen Jahrgängen von Buttafuoco Storico im Magnum-Format. - Sonntag, 2. März, 17:00 Uhr – „Kies, Sandsteine und Ton“
AIS Pavia analysiert den Einfluss der Böden des Sperone di Stradella (Kies, Sandsteine und Ton) auf die Eigenschaften von Buttafuoco Storico.
Alle Masterclasses kosten 30 €, mit einem 10%-Rabatt für Mitglieder der Verbände.
Warum am Buttafuoco Storico-Event teilnehmen?
Diese Veranstaltung bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Entwicklung von Buttafuoco Storico aus nächster Nähe kennenzulernen – eine der renommiertesten Exzellenzen des Oltrepò Pavese. Das Symposium und die Verkostungen bieten ein unvergessliches Erlebnis, um die Nuancen dieses ikonischen Weins zu entdecken.
Um an den Masterclasses teilzunehmen oder weitere Informationen zu erhalten, können Sie die Nummer 0385 60154 kontaktieren.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, 29 Jahre Buttafuoco Storico zu feiern und den ganzen Charme eines Weins zu entdecken, der das Gebiet des Oltrepò Pavese in der Welt repräsentiert!
