FOCUS Oltrepò

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KÖSTLICHKEITEN AUS DER KÜCHE: REZEPTE MIT POMELLA GENOVESE ...

07/09/2024 215 Cristina Baiardi

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GOLDENE ZWIEBEL AUS VOGHERA: LOMBARDISCHE TRADITION UND AUTHENTISCHE REZEPTE ...

01/09/2024 51 Mariella Rossi

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LAVENDELKÖSTLICHKEITEN AUS DEM OLTREPÒ PAVESE: AROMATISCHE UND RAFFINIERTE REZEPTE ...

24/08/2024 640 Roberta Tagliani

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ZAVATTARELLO-HONIG: EIN SCHATZ DES OLTREPÒ PAVESE ...

16/08/2024 22 Martina Prigione

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KARTOFFELN AUS BRALLO: EINE SCHATZTRUHE VOLLER TRADITION UND REICHTUM IN DER KÜCHE ...

12/08/2024 19 Mariella Rossi

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SOMMERFREUDEN: REZEPTE MIT PFIRSICHEN AUS DEM STAFFORA-TAL ...

04/08/2024 73 Mariella Rossi

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LECKERE REZEPTE MIT VOGHERA-PAPRIKA ENTDECKEN ...

30/07/2024 42

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ENTDECKUNG DES REZEPTS FÜR RIGATONI MIT COTECHINO-SAUCE ...

07/07/2024 77 Patrizia Ferlini

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POLENTA AUS OTTOFILE-MAIS UND WILDSCHWEIN: EINE TYPISCHE TRADITION DES OLTREPÒ PAVESE-GEBI ...

30/06/2024 94 Patrizia Ferlini

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BACIOCCA-KUCHEN MIT ZWIEBELN AUS VOGHERA ...

22/06/2024 116 Patrizia Ferlini

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REGINETTE MIT PILZEN: ELEGANZ UND GESCHMACK AUF DEM TISCH IM GEBIET DES OLTREPO‘ PAVESE ...

17/06/2024 116 Patrizia Ferlini

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NUDELN MIT KASTANIENMEHL AUS DEM STAFFORA-TAL ...

10/06/2024 118 Patrizia Ferlini

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FLEISCHBÄLLCHEN AUS VARZESE: EIN STREIFZUG DURCH DIE AROMEN DES OLTREPÒ PAVESE ...

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GEFÜLLTES HUHN NACH VARZI-ART: TRADITIONEN DER LOKALEN GASTRONOMIE ...

27/05/2024 80 Patrizia Ferlini

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SAFRANEIS: EIN EINZIGARTIGES REZEPT AUS DEM OLTREPÒ PAVESE ...

22/05/2024 87 Patrizia Ferlini

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DAS REZEPT FÜR KARTOFFELCHICCHE MIT PILZEN UND PIZZOCORNO FONDUE ...

14/05/2024 86 Patrizia Ferlini

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RAVIOLI AI FEGATINI DI POLLO - EIN TYPISCH ITALIENISCHES REZEPT, DAS AUCH IM GEBIET DES OL ...

07/05/2024 68 Patrizia Ferlini

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POLENTA UND FRITTURA, WAHRZEICHEN DER ITALIENISCHEN KULINARISCHEN TRADITION ...

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ENTDECKUNG DES ORIGINALREZEPTS FÜR SCHNECKEN NACH VARZESE-ART ...

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BRUSADELA: DIE ZUFÄLLIG ENTSTANDENE FOCACCIA DER ROMAGNA - GESCHICHTE, TRADITION UND GEHEI ...

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RAGÒ, DIE PAWESISCHE VERSION VON CASSŒULA: GESCHICHTE, TRADITION UND AUTHENTISCHE GESCHMAC ...

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DIE ENTDECKUNG DES ALTEN KICHERERBSENSUPPENREZEPTS ...

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DAS ANTIKE REZEPT FÜR ALTBACKENEN BROTKUCHEN ...

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DAS ALTE REZEPT FÜR KUTTELN ALLA PAVESE: PROBIEREN WIR ES GEMEINSAM AUS! ...

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BERRETTINA-KÜRBISGNOCCHI VON CHEFKOCH PATRIZIA FERLINI ...

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RISOTTO MIT SALAMIPASTE UND BONARDA DELL‘OLTREPO‘. ORGANISIERT VON CASCINA CASAREGGIO MIT ...

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DIE KÜCHENCHEFIN PATRIZIA FERLINI WIRD UNS BEI DER ENTDECKUNG DER TAGLIATELE NACH SANTA GI ...

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IL SAGRESTANO UND IHRE KOCHKUNST: RAVIOLI AL BRASATO ...

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RISOTTO MIT KÜRBIS UND STEINPILZEN VON CASCINA SERZEGO: EINE GESCHMACKSEXPLOSION BEI DER V ...

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DIE ÜBERWÄLTIGENDEN AROMEN DES RISOTTO ALL‘ORTOLANA VON STERNEKOCH DARIO FISICHELLA ...

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