La Festa delle Piazzette di Bosmenso è molto più di un evento enogastronomico: è una celebrazione di comunità, tradizioni e sapori autentici. Questo appuntamento annuale, giunto alla sua 19ª edizione, coinvolge ogni angolo del borgo e ogni famiglia, trasformando le stradine e le piazzette in un vivace palcoscenico di gusto e convivialità.
Un Evento di Comunità
A Bosmenso, la partecipazione è totale: dalle nonne che preparano la pasta fresca fatta a mano, ai giovani che servono ai tavoli, ogni residente contribuisce a creare un’atmosfera unica di festa e condivisione.
Enogastronomia: Il Cuore della Festa
Il fulcro della Festa delle Piazzette è la sua offerta culinaria, un vero omaggio alla tradizione locale delle quattro Province.
Tra le specialità da non perdere:
- Ravioli al sugo di brasato: Pasta fresca tirata a mano, ripiena di carne tenera e saporita, condita con un sugo ricco e avvolgente.
- Salame di Varzi: Prodotto d’eccellenza del territorio, dal gusto inconfondibile e stagionato alla perfezione.
- Polenta: Servita con una varietà di condimenti, simbolo della cucina contadina e delle radici popolari.
- Dolci fatti in casa: Un finale perfetto per concludere la serata con un tocco di dolcezza.
I Vini dell’Oltrepò Pavese
Ad accompagnare ogni piatto, l’immancabile vino dell’Oltrepò Pavese, una delle aree vinicole più prestigiose della Lombardia. Dai rossi corposi ai bianchi frizzanti, i vini locali esalteranno i sapori delle pietanze, completando un’esperienza enogastronomica unica.
Una Cena Sotto le Stelle
La cornice del borgo di Bosmenso aggiunge un fascino speciale alla festa.
- Atmosfera storica: Le architetture del borgo e le tranquille stradine offrono uno scenario suggestivo, trasformando ogni passeggiata in un viaggio nel tempo.
- Cena itinerante: Ogni piazzetta e vicolo racconta una storia, mentre i partecipanti si spostano tra le diverse postazioni culinarie.
Un’Esperienza da Non Perdere
La Festa delle Piazzette di Bosmenso è l’occasione ideale per:
- Scoprire sapori autentici della tradizione locale.
- Immergersi nella cultura del borgo, vivendo l’atmosfera di una comunità unita.
- Godersi una serata sotto le stelle, circondati da bellezza e tranquillità.
Che tu sia un amante della buona cucina, un appassionato di tradizioni popolari o alla ricerca di un evento unico, Bosmenso ti aspetta con le sue piazzette, i suoi sapori e la sua calorosa accoglienza.
Segna la data e vivi un’esperienza indimenticabile nel cuore delle quattro Province!